
Traiteur / Traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort-du-Gard, 30, Gard, Occitanie
Poste de traiteur polyvalent (H/F) ,vous préparez des recettes salées selon les standards de PAUL. -Garantir la préparation, la cuisson et la présentation de plats chauds ou froids (gratins, salades...) conformément aux fiches techniques de notre « Bible Produits ». -Contribuer à l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, parties communes... et garantir le débarrassage, le nettoyage et le rangement de son plan de travail ou du laboratoire tout au long de sa prise de poste. -Participer à la plonge et garantir la mise à disposition d'un matériel propre tout au long de sa prise de poste. -Contribuer à l'approvisionnement du laboratoire en denrées et produits alimentaires tout au long de sa prise de poste, ainsi qu'à la réception et au stockage des marchandises livrées. -Garantir la sécurité des denrées alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Possibilité de déposer votre cv à boutique PAUL